- Обем: 127 стр.
 - Формат в мм: 110х160
 - Дата на включване: 14-04-2000
 - ISBN:
 - Категория: Стопанство
 - Издател: Земиздат
 - 
                        Меки корици
 
Диворастящи гъби през лятото
                        
                            Анотация
                        
                    
                    
                            Съдържание:
- Какво представляват гъбите
- Елементи на плодното тяло (на гъбата)
- Отравяния от диворастящи гъби
- Ботаническо описание на пролетните диворастящи гъби
- Бране на гъби
- Дълбоко замразяване на гъбите
- Саламуризиране на гъби
- Ястия с гъби
Азбучен указател на българските наименования на диворастящите летни гъби
Азбучен указател на латинските наименования на диворастящите летни гъби