• Обем: 584 стр.
  • Формат в мм: 170х240
  • Дата на включване: 10-02-2016
  • ISBN: 9786197245080
  • Категория: Готварски книги
  • Издател: Авлига
  • Меки корици

Храната - италианското щастие


Анотация
"Храната – италианското щастие” е безценен кулинарен пътеводител из областите на Италия от Елена Костюкович. Гастрономическите детайли и специфичните описания на характерни ястия и продукти са съчетани с културологично изследване на историята и традициите в Италия, поднесено по увлекателен и атрактивен начин. Предговорът е написан от самия Умберто Еко, който не пести похвалите си за книгата. Елена Костюкович живее и работи в Италия близо 30 години. „Храната – италианското щастие” е подходяща не само за гурме специалистите и за гастрономите като цяло, но и за онези, които принадлежат към все по-нарастващата „армия” от фенове на всички кътчета на Италия и нейната култура. Книгата е носител на италианските награди Premio Bancarella della Cucina за 2006 г. и Chiavari Literary Award за 2007 г.
Добави в любими

22.00 20.02лв.


- 9%
Коментари